Орехи при грудном вскармливании

Грецкие орехи при грудном вскармливании

Орехи при грудном вскармливании

Пока молодая мамочка кормит грудью новорожденного ребенка, все полезные вещества и витамины малыш получает с молоком матери, однако через молоко могут поступать вещества, вредные для роста и здоровья грудничка. Именно поэтому так важно кормящей матери соблюдать диету. Многих мам интересует вопрос о том, не навредят ли малышу грецкие орехи при грудном вскармливании?

Специалисты, в вопросе добавления разных видов орехов в рацион женщины, которая кормит грудью, не пришли к единому мнению. Существуют как сторонники, так и противники употребления всех видов орехов при грудном кормлении.

Положительные свойства

Грецкие орехи – это источник большого количества белков, витаминов, полиненасыщенных кислот, а также микроэлементов и полезных минералов. К положительным моментам следует отнести наличие в грецких орехах:

  • Железо, йод, магний, фосфор, калий и многие другие.
  • Витамины А, В, Е, С. При этом доля витамина С больше, чем в цитрусовых или в шиповнике.
  • При высокой калорийности, в ядрышках очень мало углеводов, что позволяет не бояться за фигуру.

Орехи мамочкам при грудном вскармливании помогают:

  • Бороться с симптомами простуды и ее лечением, из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты.
  • Справиться с анемией, усталостью, депрессией.
  • Нормализуют кислотность.
  • Действуют как мочегонные и сосудорасширяющие средства: их можно использовать вместо лекарственных препаратов, которые противопоказаны кормящим матерям.
  • Очищают организм от шлаков. Улучшают состояние волос, кожи.
  • Улучшают память.

Но решая, можно ли есть грецкие при грудном вскармливании, необходимо учитывать и возможные негативные последствия.

Отрицательные моменты

  • Наличие эфирных масел в ядрышках позволяет считать этот вид орехов сильным аллергеном. Если у матери существует аллергическая реакция, то у ребенка тоже может возникнуть аллергия.
  • Если у женщины псориаз, экзема или другие проблемы с кожей, то возможно обострение заболевания.
  • Неумеренное употребление вызывает спазм головных сосудов: может часто болеть голова. Повышенная жирность молока часто служит причиной колик и газообразования у грудничка.
  • Несоблюдение нормы при приеме в пищу нередко вызывает дисбактериоз у новорожденных детишек.

Чтобы орехи приносили пользу, а не вред, необходимо их правильно выбирать, соблюдать правила приготовления и употребления в пищу.

Выбираем правильно

Свежесть продукта – главный критерий при покупке. Старые или еще не созревшие ядрышки не принесут пользы, могут стать причиной пищевого расстройства, а в тяжелых случаях даже отравления. Не покупайте зеленые орехи.

Нельзя покупать уже чищеные ядра, так как нет возможности проконтролировать, где и как хранился продукт, применялись ли для его сохранности химические вещества. При покупке обязательно осматривайте скорлупу. Поврежденная или с трещинами скорлупа – это признак некачественного продукта.

Старые орехи, если потрясти их, будут стучать о стенки скорлупы. Сморщенные, потемневшие ядрышки имеют горьковатый вкус, то есть они не пригодны в пищу. Очищенные ядрышки лучше хранить в холодильнике в специальном контейнере.

Целые орехи в скорлупе храните в коробке, чтобы на них не попадал солнечный свет. Для хранения выберите темное и прохладное место.

Правила употребления

Существует мнение, что употребляя грецкие орехи при лактации, можно увеличить количество молока. Данное утверждение до сих пор не доказано и ставится под сомнение специалистами. Особого влияния на лактацию орешки не оказывают.

Бесспорно, что грецкие орехи, употребляемые при грудном кормлении, насыщают молоко питательными элементами. Грудничок быстрее наедается, хорошо прибавляет в весе. Так что на вопрос о том, можно ли кормящей маме есть грецкие орехи, врачи всегда скажут, что можно, если нет противопоказаний.

Есть надо сырые ядрышки. Обжаренные – это повышенная концентрация аллергических веществ, а также увеличение калорийности блюда. Пасты и варенья не принесут дополнительную пользу, а также часто являются причиной колик у грудничка.

Если мама решила добавить в свой рацион грецкие орехи, то начинать надо с одного ядрышка. В течение суток необходимо внимательно наблюдать за ребенком, проверять, не проявилась ли аллергическая реакция такую добавку. Постепенно количество ядрышек можно увеличивать, доведя до 4 -5 в день. Больше 20 — 30 г в день употреблять не рекомендуется.

Оптимальный возраст малыша, когда мама без опаски может есть любимые орешки, – 2-3 месяца.

Полезно натуральное масло из грецких орехов, так как оно легко усваивается, используется для заправки салатов, а также для вторых блюд, помогает наладить стул маме после родов: грудничок не будет страдать от запоров.

Из растертых орешков с добавлением молока можно приготовить питательный ореховый коктейль, принимать который можно в течение всего дня. Рецептов блюд с добавлением грецких орехов существуют огромное количество.

Кроме грецких орехов, очень полезны кедровые орешки, которые реже других сортов служат источником аллергии. Кешью может вызвать запоры и колики у грудничка. Нежелательно применение фундука, являющегося одним из самых сильных аллергенов.

Экзотические виды, такие как бразильские, лучше вообще не употреблять во время вскармливания. Мускатный, миндальный орех в растертом виде можно смешивать с медом, добавлять понемногу в коровье молоко. Очень полезны при грудном вскармливании сухофрукты.

На вопрос о том, можно ли кормящей маме есть грецкие орехи, окончательное решение всегда остается за женщиной. Именно она должна взвесить все за и против, посоветоваться с врачом и, учитывая интересы ребенка, решить, есть или нет орешки.

Источник: https://pups.su/zdorove-mamy/gretskie-orehi.html

Орехи при грудном вскармливании, какие можно?

Орехи при грудном вскармливании

Рождение ребенка заставляет женщину пересмотреть отношение к еде. Ведь с момента появления на свет малыша, еда становится не только питанием для мамочки, но и источником грудного молока. Важно, чтобы продукты, употребляемые женщиной в этот период, были полезны, насыщали энергией, способствовали росту и развитию, но не были причиной плохого самочувствия новорожденного.

Если по поводу традиционной гастрономии вопросов не возникает, то такая ценная еда растительного происхождения как орехи вызывает сомнения.

Существуют мифы, совершенно противоположные, о том, насколько полезны или насколько вредны орехи при грудном вскармливании.

Постараемся развенчать их, доказательно и обстоятельно дать ответ на вопрос: «Можно ли употреблять орехи при грудном вскармливании?»

Влияние орехов на грудное молоко

Орехи, учитывая их состав, возможность длительного хранения в защитной натуральной оболочке, выращивание в экологически чистых районах с обилием солнца и чистой воды — продукт замечательный.

Если кормящая мама употребляет систематически в пищу в качестве дополнительного источника полезных веществ орехи, она приносит пользу малышу, ведь молока становится больше, вкус его становится насыщеннее, а питательность выше.

Кроме того, на истощенный беременностью и родами организм женщины они оказывают положительное действие:

  • стабилизируют иммунитет;
  • помогают бороться со стрессами;
  • повышают настроение;
  • улучшают общее самочувствие.

Внимание! Орехи при кормлении грудью можно употреблять и нужно, вводя их в режим питания постепенно, с осторожностью. Считать, что они являются панацеей от всех проблем и болезней нельзя.

Польза и вред орехов

Орехи — натуральный продукт питания, дошедший до нас с древнейших времен в неизменном виде.

В одном небольшом по размеру плоде содержится комплекс:

  • необходимых соединений: белков, углеводов, жиров;
  • аминокислот: омега-3, омега-6, омега-9;
  • микроэлементов: кальций, железо, селен, медь, фосфор, магний.
  • витаминов: А, Е, В.

Несмотря на высокое содержание жиров (до 70%), опасность получить холестериновые бляшки отсутствует, так в составе легкие жиры, положительно влияющие на сердечную систему организма. Растительный белок, содержащий аргинин, делает сосуды эластичными, избавляя от перепадов артериального давления.

Углеводы насыщают энергией, позволяют справляться с повышенными физическими нагрузками. Клетчатка способствует очищению организма и оптимизирует обменные процессы.

Орехов существует великое множество: арахис, миндаль, фундук, грецкий, кедровый, кешью, фисташки, кокос. Каждый из них не просто питателен, но помогает предотвратить и бороться с различными заболеваниями: анемией, варикозным расширением вен, бессонницей и мигренями, болезнями щитовидной железы и пищеварительной системы, даже раковыми опухолями.

Орехи в разумных количествах являются гарантией хорошего здоровья. Но стоит опасаться возможных негативных воздействий, выраженных, прежде всего в аллергических реакциях: отеке, сыпи и диатезе. Они могут вызвать расстройство кишечника, сгущать кровь, нарушить функции печени и поджелудочной железы, способствовать ожирению.

Важно! Имеет значение количество и степень зрелости продукта, например, незрелый миндаль, содержит ядовитую синильную кислоту, а переедание мускатного ореха приведет к сильной интоксикации. Поэтому не только кормящим, а всем орехи можно, но в меру!

Какие орехи можно

Для того, чтобы избежать возможного риска, стоит выделить орехи для кормящей мамы в первый месяц кормления грудью, которые употреблять стоит, а какие категорически не следует (даже учитывая их пользу).

Семена кедровых сосен — кедровые орехи, популярные благодаря гастрономическим и лечебным свойствам, являются самым безобидными. Они не вызывают аллергию, влияют в положительную сторону на умственное и физическое развитие деток, помогают маме восстанавливаться после родов.

Начав принимать одну чайную ложечку кедровых зернышек в день, мама обеспечивает себе минуту наслаждения, после которой у нее улучшиться цвет лица, подтянется кожа, исчезнут трещины на сосках. Молока, благодаря положительному эмоциональному настрою станет больше, а вкусовые его качества улучшаться.

Совет! Съедать рекомендуется в день 50 граммов ядрышек между приемами пищи, не смешивая с другими белковыми продуктами.

Грецкий орех не является противопоказанием при грудном вскармливании новорожденного. Он способствует хорошей лактации и повышает качество грудного молока, влияя на его жирность.

Поэтому в первый месяц жизни, когда малышок ослаблен, грецкие орехи в рационе кормящей матери, позволят ему набрать вес, сформируют крепкий иммунитет, укрепят кишечник.

А маме помогут бороться с усталостью и послеродовой депрессией.

Какие орехи нельзя

Фундук при грудном вскармливании, также, как и арахис, из-за возможности вызвать у ребенка и матери сильнейший анафилактический шок, во время лактации употреблять запрещается.

Арахис, принято называть орехом, хотя он относится к семейству бобовых. Из-за особенностей культивации бывает заражен патогенными грибками, которые вызывают сильнейшее отравление. Полезные его свойства: антиоксидантные, иммуноукрепляющие лучше использовать по завершению лактации.

Фундук при грудном вскармливании, относящийся к категории высокоаллергенных продуктов, известный своими вкусовыми качествами, питательными свойствами, является достаточно тяжелым для переваривания продуктом. Поэтому последствия его употребления: вздутие животика дитя, колики, понос.

Три допустимых в день орешка не сильно повлияют на полезность молока и восстановления сил женщины, но могут серьезно нарушить здоровье малыша. Отвечая на вопрос о том, можно ли фундук при грудном вскармливании, отвечаем, что рисковать не стоит.

Миндаль обладает массой полезных свойств, а также безусловных достоинств. Состав его напоминает таблицу Менделеева по количеству витаминов и микроэлементов.

При его употреблении увеличивается количество вырабатываемого грудного молока, оно становится вкуснее.

Но, миндаль, кроме того, что сильнейший аллерген для матери и ребенка, он может содержать ядовитое вещество амигдалин, способный нанести вред здоровью.

Совет! Когда рацион питания установится, а ребенок адаптируется к различным продуктам, можно начать употреблять зернышки миндаля предварительно термически их обработав и для большего эффекта посыпав сахаром.

Кормя ребенка грудью, не стоит увлекаться экзотическими видами орехов: бразильскими, кокосовыми, кешью. Первая причина: высокая вероятность аллергии. Вторая причина: доставка их из дальних стран сопряжена со множеством негативных факторов. Поэтому кулинарные эксперименты с ними стоит отложить.

Правила употребления орехов

Вводя дополнительные продукты в свой повседневный рацион с целью повышения количества и качества молока, кормящая женщина должна строго выполнять рекомендации по употреблению:

  • Есть орехи в качестве отдельного продукта или добавляя в приготовленные блюда не ранее чем малышу исполнится три месяца.
  • Начинать следует с самых безопасных орехов — кедровых.
  • Ввод осуществлять постепенно с маленького количества — 10 граммов.
  • Внимательно следить за собственной реакцией и самочувствием ребенка.
  • В случае негативных проявлений прием прекратить.
  • Не смешивать разные виды и сорта.
  • Если в семье родители страдают от аллергии или астмы, во избежание возникновения критических моментов, орехи лучше заменить на более безопасный источник питательных веществ.
  • В случае хронических заболеваний у мамы, связанных с поджелудочной железой, желчным пузырем или печенью, орехи есть нельзя, даже если есть желание сделать лучше ребенку.
  • Продукты приобретать у проверенных поставщиков, лучше в герметичной упаковке с действительным сроком хранения.

Известно, что многих заботящихся о здоровье своего потомства интересует, можно ли фундук при грудном вскармливании в первый месяц. Не только фундук, любые орехи не стоит кушать в первый месяц грудного вскармливания.

Рецепты с орехами при грудном вскармливании

Учитывая, что кедровые являются самыми безобидными при грудном вскармливании, предлагаем рецепты, которые порадуют маму своим вкусом и скоростью приготовления.

Салат «Идеальный вариант»

Продукты:

  • Пучок салатных листьев или пекинская капуста;
  • Морковь;
  • Огурец;
  • Помидор;
  • Отварная куриная грудка;
  • Свежая зелень;
  • Кедровые орешки 50 граммов.
  • Растительное масло 2 столовые ложки.

Приготовление:

Все овощи, зелень моем, даем им возможность высохнуть. Салат рвем руками, морковь натираем на крупной терке, остальные овощи и мясо режем соломкой. Аккуратно выкладываем на тарелку, поливаем растительным маслом, посыпаем орешками. Кто не может без соли — присаливает. Употребляем немедленно.

Десерт экзотический

Потребуется:

  • 2 банана;
  • 2 апельсина;
  • 1 яблоко;
  • по 100 граммов изюма и кураги;
  • баночка йогурта;
  • орешки кедра — 100 граммов.

Приготовление:

  • Курагу, изюм залить горячей водой на 10 минут.
  • Воду слить, сухофрукты обсушить, курагу мелко порезать.
  • Апельсин очистить, разобрать на дольки, вырезать мякоть.
  • С яблока удалить кожуру, порезать кубиком.
  • Банан очистить и вместе с орехами взбить в блендере.
  • Выкладывать послойно свежие фрукты, сухофрукты, бананово-ореховую смесь.
  • Сверху залить йогуртом.

Чай по-тунисски

Ингредиенты:

  • Вода — 200 граммов;
  • Зеленый чай — 2 чайные ложки;
  • Кедровые ядра — 1 чайная ложка;
  • Мед — 1 столовая ложка;
  • Листики свежей или сухой мяты.

Заваривание:

  • Насыпать заварку в металлический чайник, залить холодной водой.
  • Поставить на плиту, довести по кипения.
  • Добавить мяту, мед.
  • Дать настояться 20 минут.
  • Наливать в чашку чай, а сверху насыпать орехи.

Заключение

Время грудного вскармливания — ответственный период. Женщина, получая из еды необходимую жизненную энергию, обеспечивает возможность пребывания молока в грудных железах для кормления ребенка. Орехи на каком-то этапе могут стать вкусной и полезной добавкой. Главное соблюдать осторожность!

Источник: https://kinders.online/gv/orehi-pri-gv.html

Грецкие орехи при грудном вскармливании и беременности: польза и вред, можно ли?

Орехи при грудном вскармливании

Грецкие орехи в рационе будущей и кормящей матери давно стали предметом споров среди молодых родителей и членов их семей. Единогласного отношения к этому продукту нет даже среди врачей.

Сторонники того, что грецкие орехи употреблять можно, твердят об их полезном составе, способности наладить лактацию и увеличить процент жирности молока. Противники же утверждают, что употребление этих плодов грозит лактостазом, маститом и даже ожирением. По-своему правы и ошибаются и те, и другие.

Попробуем разобраться, в чем же польза и вред грецких орехов при беременности и грудном вскармливании (ГВ).

Чем полезны?

Даже небольшой перекус грецкими орехами придает ощущение сытости, которое не проходит продолжительное время. Это происходит благодаря уникальному составу компонентов ядер.

Максимальную долю в составе занимают растительные жиры — 60-80%. Особенно высоко содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-6. Растительные жиры полезны тем, что благотворно влияют на функционирование головного мозга и сосуды, уменьшают риск образования раковых опухолей, особенно опухолей молочных желез, а также необходимы для профилактики атеросклероза.

В 100 г. орехов содержится 9 суточных доз омега-3. Для удовлетворения дневной потребности в омега-3 достаточно съесть всего 1 ядро.

Кроме того, в этих плодах содержатся:

  • микро и макроэлементы (калий, азот, фосфор, железо, сера, йод);
  • незаменимые аминокислоты (валин, лейцин, триптофан, фенилаланин);
  • витамины (В, С, Е, К, РР);
  • фитостерол, способствующий окислению холестерина и снижению его уровня.

Несмотря на широкое использование в диетическом питании, грецкие орехи высококалорийны и содержат порядка 600-800 ккал в 100 г, в зависимости от формы, сорта и химического строения конкретного плода.

Благодаря этим полезным свойствам, грецкие орехи рекомендуются при беременности, после родов и во время ГВ, а также спортсменам, космонавтам, людям с недостаточной массой тела, после сильного переутомления, слабым и медленно развивающимся детям.

Особое внимание стоит уделить качеству орехов

Можно ли беременным?

Вопрос о том, можно ли есть грецкие орехи беременным, является довольно распространенным среди будущих мам. Организм беременной женщины готовится не только к появлению на свет малыша, но и к сильному испытанию. Во время родов ей предстоит потратить массу энергии и жидкости.

Поэтому, начиная с самых ранних сроков беременности, необходимо позаботиться о нормальном содержании питательных веществ в рационе. В связи с обилием в грецких орехах необходимых для беременных витаминов и микроэлементов, при отсутствии индивидуальных показателей они разрешены.

Полезные свойства

Будущей маме употребление грецких орехов во время беременности поможет справиться с такими часто встречающимися в «интересном положении» недугами, как:

  • стресс и бессонница — благодаря йоду, комплексу биологически активных веществ и лецитину грецкий орех способен улучшить память и нормализовать сон беременным;
  • усталость и утомление — благодаря наличию магния и цинка;
  • сердечно-сосудистые заболевания – за счет жиров омега-3;
  • рассеянность и ухудшение памяти.

Еще одно полезное свойство грецкого ореха заключается в том, что его умеренное, регулярное употребление при беременности не позволит набрать лишний вес.

Несмотря на высокую калорийность и содержание жиров, это диетический продукт, который придают чувство быстрого насыщения на продолжительное время. В 100 г продукта содержится всего 14 г углеводов, поэтому будущей маме, не стоит опасаться, что их употребление приведет к избыточной массе тела.

Кроме того, грецкие орехи для беременных полезны тем, что за счет наличия кальция, фосфора и калия укрепляется костная ткань и обеспечивается правильное формирование костей, а фолиевая кислота уменьшает вероятность развития дефектов нервной трубки плода.

Как употреблять?

Есть грецкие орехи беременным можно только без термической обработки. Тепловое воздействие приводит к выделению вредных токсинов из масла.

Лучше всего их использовать как перекус между обедом и ужином. Ядра можно добавлять в закуски и салаты, сочетать с яблоками, морковью, свеклой, баклажанами. А вот от мучных блюд из грецких орехов при беременности женщинам лучше воздержаться: такое лакомство не пойдет на пользу, так как очень калорийно и станет большой нагрузкой для организма.

В качестве десерта можно себя побаловать орехами с сухофруктами и мёдом. 1-2 чайные ложки такого лакомства не только не навредят фигуре, но и будут способствовать укреплению иммунитета.

Рецепт: возьмите 100 г. любых сухофруктов (чернослив, изюм, курага) добавьте орехи и измельчите блендером или через мясорубку. В полученную смесь добавить 3 ст. ложки меда и сок 1 небольшого лимона. Всё перемешать. Хранить в холодильнике с плотно закрытой крышкой.

Съедаемый объем грецких орехов во время грудного вскармливания, в первом триместре не должен превышать 3 ядра в день. Во втором и третьем триместре беременности, употреблять их не рекомендуется чаще 2-3 раз в неделю.

Белки и жиры в структуре ядер могут давать повышенную нагрузку на печень беременной и вызвать риск аллергии у ребенка.

Помимо этого, имеются противопоказания беременным с панкреатитом, кожными заболеваниями, колите, язвенной болезни.

Можно ли есть при ГВ?

Родовой процесс — не простое испытание для женского организма, восстановление после которого требует полноценного, сбалансированного питания. Грудное вскармливание, начинающееся после родов, также нуждается в постоянном пополнении питательных веществ.

Орехи сбалансируют меню и помогут быстрого и качественно насытить рацион кормящей мамы полезными веществами. Естественно, как и любой другой продукт, есть грецкие орехи при грудном вскармливании можно только с осторожностью.

Польза для кормящей мамы и ребенка

Положительный эффект грецких орехов для кормящей мамы можно заметить в следующем:

  • происходит восполнение затраченной во время родов энергии и восстановление сил;
  • грудное молоко обогащается витаминами;
  • витамин С укрепляет иммунитет мамы и ребенка;
  • железо помогает бороться с послеродовой анемией;
  • увеличивается содержание в грудном молоке полиненасыщенных жирных кислот;
  • насыщенный минеральный состав способствует укреплению ногтей, волос и улучшению состояния кожи.

Что касается влияния грецких орехов на жирность молока – это общераспространенный миф. Ни грецкие орехи, ни любой другой продукт на жирность не влияют.

Еще один часто задаваемый вопрос — можно ли есть кормящей маме грецкие орехи для увеличения количества молока. К сожалению, никакого влияния на прилив молока они не оказывают. Закупоривания молочных желез при поедании грецких орехов не происходит и, соответственно, ни маститом, ни лактостазом их поедание не грозит – это еще один распространенный миф.

Рекомендуется ли в первый месяц?

При всей пользе грецкие орехи при грудном вскармливании в первый месяц включать в рацион не рекомендуется, сделать это можно будет не раньше второго месяца.

Содержащийся в них белок входит в число самых распространенных пищевых аллергенов, при употреблении которых в большом количестве аллергическая реакция может возникнуть даже у здорового человека.

Вводить грецкие орехи в рацион женщины при грудном вскармливании можно лишь небольшими порциями, постепенно доводя объем до дневной нормы.

Возможный вред от употребления

При употреблении в разумных пределах – не более 2-3-х ядер в день, вероятность возникновения негативных последствий будет невелика.

Включение в рацион стоит отложить, если у грудничка:

  • появились кожные покраснения;
  • расстройство желудочно-кишечного тракта;
  • газообразование и вздутие живота.

От орехов стоит отказаться полностью, если

  • хотя бы у одного из родителей имеется аллергическая реакция на этот продукт;
  • мама страдает кожными заболеваниями.

Чтобы грецкий орех для беременных и кормящих женщин шел на пользу, а не во вред, особое внимание необходимо уделить качеству плодов.

Засохшие, заплесневелые, имеющие пятна или прогорклый запах, орехи не пригодны в пищу.

Хранить очищенные плоды нужно в плотно закрытом контейнере в течение полугода в холодильнике и в течение года в морозильной камере.

Неудивительно, что грецкий орех еще со времен Древней Греции остается в почете и занимает не последнее место в гастрономической таблице полезных продуктов для организма:

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.